Menu

FORMULES & MENUS (7J/7 à emporter, du mercredi au dimanche en livraison)

Les menus sont élaborés par le Chef et changent tous les jours. Merci de nous indiquer si vous avez un régime alimentaire spécifique ou souffrez d'allergie. 

Formule Entrée + Plat

Selon le Chef

13.00 €

Formule Plat + Dessert

Selon le Chef

13.00 €

Menu Burger

1 burger + 1 dessert du jour

15.00 €

CARTE TRAITEUR (7J/7 à emporter, du mercredi au dimanche en livraison)

Entrées

Saumon / Granny smith / framboise

Saumon / Granny smith / framboise

7.00 €
Calamars au chorizo

Calamars au chorizo

Conseil dégustation : 6 min au four 180°

6.00 €
Burrata de la Ferme Sainte-Suzanne, tomates cerises

Burrata de la Ferme Sainte-Suzanne, tomates cerises

A déguster avec le pesto servi à part 

8.00 €
Os à moelle gratiné

Os à moelle gratiné

Conseil dégustation : Faire réchauffer au four 180° 10 min

6.00 €
Foie gras de canard, confiture de cerises noires

Foie gras de canard, confiture de cerises noires

9.00 €

Enfants

Menu enfant

Menu enfant

Petit burger : pain, ketchup, steack haché salers + chips Belsia

Mini fondant au chocolat

10.00 €

Plats

Jarreton de cochon "maison Moussu" glacé au porto, gratin dauphinois

Jarreton de cochon "maison Moussu" glacé au porto, gratin dauphinois

Conseil dégustation : 10 min au four à 150°

15.00 €

Souris d'agneau à la lavande, mousseline de légumes verts au parmesan

Conseil dégustation : 10 min au four à 150° 

15.00 €
Cassolette de rognons de veau Maison Darmigny aux morilles, gratin dauphinois

Cassolette de rognons de veau Maison Darmigny aux morilles, gratin dauphinois

Conseil dégustation : Faire réchauffer 3/4 min au micro-ondes ou à la casserole à feu doux ou à faire réchauffer au four 150° 10 min

15.00 €
Burger salers au vieux cheddar, gratin dauphinois

Burger salers au vieux cheddar, gratin dauphinois

Conseil dégustation : Préchauffer le four à 180°, une fois le four chaud, faire réchauffer 20 min (enfermé dans du papier aluminium)

14.00 €
Risotto du Chef aux Gambas et chorizo

Risotto du Chef aux Gambas et chorizo

Conseil dégustation : Verser la sauce puis faire réchauffer 3/4 min au micro-ondes

ou réchauffer à la casserole à feu doux

15.00 €
Croque-Monsieur, salade

Croque-Monsieur, salade

Conseil dégustation : à faire réchauffer au four 150° 8 min

 

Photo © Claire Pataki 

8.00 €
Penne au homard

Penne au homard

Conseil dégustation : faire réchauffer 3/4 min au micro-ondes puis verser le parmesan

ou faire réchauffer à la casserole à feu doux

15.00 €
Salade caesar

Salade caesar

Ajouter la sauce à votre convenance

12.00 €

Desserts

Coeur coulant chocolat, caramel et riz soufflé

Coeur coulant chocolat, caramel et riz soufflé

Conseil dégustation : Faire réchauffer au micro-ondes 15s

5.00 €
Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

6.00 €

Baba au rhum

6.00 €

ACCOMPAGNEMENTS

Mayonnaise

Ketchup

Verre jetable

Vinaigrette

Serviette papier

Pain

Couverts jetables

Chocolat Carré Vanille

Les oursons de Chartres

Les oursons de Chartres

Descriptif : 12 oursons guimauve vanille, enrobés chocolat au lait

10.00 €

Boissons sans alcool

Thé glacé maison

Thé glacé maison

Menthe / Pêche / Citron 

3.00 €

Orange pressée 20cl

3.50 €

Coca-cola 33cl

2.50 €

Coca-cola zéro 33cl

2.50 €

Perrier 33cl

2.50 €

Chateldon 70cl

4.00 €

Boissons alcoolisées

Cocktails

Spritz

5.00 €

Bières

Eurélienne brune 33cl

3.50 €

Eurélienne blanche 33cl

3.50 €

Eurélienne rousse 33cl

3.50 €

Vin rouge

Côtes du Rhône AOC

Château La Borie 2018 - 75cl

18.00 €

Haut-Médoc AOC

Victoria 2 2014 - 75cl

18.00 €

Saint-Estèphe AOC

Château Les Ormes de Pez 2015 - 75cl

40.00 €

Morey Saint-Denis 1er cru AOC

Frédéric Magnien Clos Sorbè 2013 - 75cl

55.00 €

Saumur AOC

Les Plantagenêts 2018 - 75cl

15.00 €

Sancerre AOC "BIO"

Alphonse Mellot 2016 - 75cl

35.00 €

Vin blanc

Savigny les beaune 1er cru AOC

Domaine Chanson 2015 - 75cl

40.00 €

Chablis AOC

Domaine Chaude Ecuelle 2018 - 75cl

18.00 €

Reuilly AOC

Domaine Aujard 2018  - 75cl

18.00 €

Vin rosé

Côtes de Provence AOC

Château Miraval 2018 - 75cl

20.00 €

IGP Côtes du Lot

"Roseberry" Château Lagrezette 2018 - 75cl

20.00 €

Bulles

Champagne brut - 75cl

Nicolas Maillart

29.00 €

Prosecco Spumante DOC

75cl

15.00 €

Bons cadeaux

Une occasion spéciale ? Un anniversaire ? Une annonce à faire ? Ou tout simplement l'envie de gâter un proche... 

 

Un dîner au pied de la cathédrale ou une livraison de bons petits plats à domicile, votre proche pourra choisir ce qu'il lui plaît.

PASSIONNEMENT

PASSIONNEMENT

30.00 €
BEAUCOUP

BEAUCOUP

50.00 €
A LA FOLIE

A LA FOLIE

80.00 €