Les huitres vous sont ouvertes. Elles sont accompagnées d'échalotine et de citron.

Salade croquante d'automne

Conseil dégustation : 6 min au four 180°

Conseil dégustation : Faire réchauffer au four 180° 10 min

Pain d'épices

Sauce Morilles, gratin dauphinois et panais confits.

Conseil dégustation : four chaud à 180° pendant 15min

Conseil dégustation : 15 min au four chaud à 150°

Mont d'Or de la Ferme ste Suzanne, truffé, accompagné de charcuterie italienne, pommes de terres et cornichons.

Conseils dégustation : Faire réchauffer le Mont d'Or à 180° 15min au four

Noix de Saint-Jacques de la Cabane du Pêcheur

Conseil dégustation : Faire réchauffer 3min au micro-ondes avec la sauce ou 10min à feu doux à la casserole

Conseil dégustation : Préchauffer le four à 150°, une fois le four chaud, faire réchauffer 20 min (directement dans sa boite)

Conseil dégustation : 10 min au four à 150° 

Conseil dégustation : à faire réchauffer au four 150° 8 min

Photo © Claire Pataki 

Butternut, mozzarella fumée, graines de courge toastées, servi avec de la salade

Conseil de dégustation : faire réchauffer au four préchauffé à 150° dans du papier aluminium en papillote 10min

Pain brioché garni de homard, coleslaw et mayonnaise

Servi avec des chips de Beauce Belsia

Conseil dégustation : froid

Conseil dégustation : 30sec au micro-ondes

Saint-Nectaire Fermier, Tomme aux fleurs, Sainte-maure de Touraine

Petit burger : pain, ketchup, steack haché salers + chips Belsia

Mini fondant au chocolat

Disponible UNIQUEMENT à emporter et à déguster immédiatement (non réchauffable)